Ho lanciato un programma detox e ho fatto la lista di ciò in cui mi sarei impegnata, e ne ho rispettato la metà.

Torno a scrivere quindi, metaforicamente, con le orecchie basse e la coda tra le gambe

Intanto dovevo scrivere ogni giorno, fotografare quello che mangiavo, andare a correre….non ho combinato niente di tutto [...]]]> Eccomi.

Ho lanciato un programma detox e ho fatto la lista di ciò in cui mi sarei impegnata, e ne ho rispettato la metà.

Torno a scrivere quindi, metaforicamente, con le orecchie basse e la coda tra le gambe

Intanto dovevo scrivere ogni giorno, fotografare quello che mangiavo, andare a correre….non ho combinato niente di tutto questo, perchè sono dovuta andare a scuola a fare un paio di lezioni, poi è venuta a trovarni Bea, poi si è messo a piovere ininterrottamente per 2 giorni, ho iniziato un corso di teatro…un caos!

Recupero un po’ in questo post e riprendo in mano i buoni propositi da subito.

Bea è partita da poco, è stata con me 3 giorni e mi ha aiutata a ripulire la dispensa di un po’ di cibarie, specialmente le molte banane congelate che avevo da tempo in freezer. Io ho cercato di limitarne il consumo privilegiando spremute e creme di mela (ho tante di quelle mele in casa che non si può credere…) ma ad una delizia come la colazione di stamattina, che vedete qui sotto, non ho potuto resistere (anche perchè ne avevo preparato una montagna e Bea era in seria difficoltà a finirla, ho DOVUTO aiutarla!!).

Gli ingredienti, se siete interessati, sono: banane congelate, burro di mandorle bianche, agave, cacao, cioccolato, spezie (qui ho usato la miscela Alles Liebe, sempre Sonnentor, che contiene fiori vaniglia e peperoncino).

Bea in questo periodo è presissima dalle attività di baratto, e frequenta assiduamente il sito zerorelativo. Infatti mi ha barattato con una ragazza di Mestre 3 miei libri che non mi interessavano più con 4 paia di orecchini decisamente carini!

Tra le tante cose fatte in questi giorni c’è da registrare l’uso abbastanza assiduo della Poderosa. Anche Bea era, come è giusto che sia, in estasi di fronte alla meraviglia tecnologica. Difatti le ho restituito parte dei 5 kg di semi di sesamo che mi aveva regalato sottoforma di tahini, ottenuto proprio con la potenza del magico vitamix in pochi minuti.

Ieri sera ho anche iniziato un mini corso di teatro, una impresa difficilissima per me, dato che la timidezza patologica che mi affligge mi ha sempre fatto vivere con terrore esperienze del genere….però il corso è gestito da una amica, e ho voluto provare la sfida. La prima richiesta della nostra insegnante è stata quella di individuare il nostro animale totem, in maniera istintiva, ed è così che ci identificheremo, e ci chiameremo,  in tutta la durata del percorso. Io ho immediatamente pensato ad uno scoiattolo. E’ timido, sempre indaffarato, va in letargo d’inverno e si ciba di nocciole e fruttini. Sono decisamente io! Non notate una incredibile somiglianza??

Tornando a parlare di cibo, in questi giorni mi sono nutrita di enormi insalate, tipo questa:

oppure di tantissime spremute, tipo questa:

tuttavia cercherò di essere più precisa nella descrizione dei miei pasti, soprattutto più metodica….

Dunque, tornando ad oggi, ho fatto colazione con Bea con la crema cioccolatosa di cui sopra. Ora ho giusto due ore prima di andare a lavorare, il che significa che di correre oggi non se ne parla perchè fuori piove, devo sistemare delle cose in casa, perciò il massimo che riuscirò a fare sarà un pranzo a base di succo di mela, e forse una cena altrettanto simile.

Domattina, invece, niente scuse: avrò tutto il tempo di un bel giro al parco.

Ebbene, chi volesse informazioni sull’acquisto del vitamix, mi scriva in privato a behippy – chiocciola- gmail.com perchè Kristof mi ha risposto proprio ieri sera. Susi, te ti rispondo tra pochissimo

Ho avuto poco tempo in questi giorni per ulteriori aggiornamenti, comunque ho visto tra i vostri suggerimenti la richiesta di una sezione dedicata maggiormente a quella che è la mia dieta, quindi mi impegnerò di più [...]]]> Finalmente ho quasi completato il trasferimento e la sistemazione dei vecchi dati verso il sito nuovo, che spero vi piaccia.

Ho avuto poco tempo in questi giorni per ulteriori aggiornamenti, comunque ho visto tra i vostri suggerimenti la richiesta di una sezione dedicata maggiormente a quella che è la mia dieta, quindi mi impegnerò di più nel raccontarvi cosa mangio, anche se poi alla fine questo un pochino mi viene a noia, ma capisco che possa essere utile agli altri.

Ho una grossa novità da raccontarvi, beh grossa per me, appassionata come sono di tutto quello che appartiene alla cucina (mi diverte così tanto pasticciare in cucina che se anche un giorno diventassi fruttariana mi preparerei comunque la frutta a cubetti).

Ebbene, dopo MESI di risparmi da formichina, un piccolo aiuto come regalo di compleanno (grazie Filippo ), ed un trattamento di super favore da parte di Kristof che me lo ha procurato al prezzo di costo, sono finalmente riuscita a comperare il Vitamix!

Che è il Vitamix, direte giustamente voi?

E’ il dio dei frullatori. Punto.

E’ talmente potente che volendo ci si possono macinare i cereali ed il caffè in chicchi, ma a me questa opzione interessa poco. Piuttosto mi ci sto divertendo molto a fare zuppe, frappè e gelati, dato che basta congelare un pò di frutta e lui te la trasforma in sorbetto.  Spettacolare quello di anguria, oggi invece sarà la volta del melone.

Vorrei mettere qualche foto ma attualmente sono in vacanza e ho una connessione lenta e instabile che a malapena mi permette di leggere la posta e forse, spero, di aggiornare il blog (e il vitamix me lo sono anche portato in vacanza, sì).

Oltretutto ho anche una bella foto di Mirtillo da mettere, che martedì ha compiuto 1 anno, il mio cicciogattone

Venendo al dunque, che mangerò oggi (siamo ancora nel campo delle ipotesi essendo mattina)?

Il frigo propone insalata, tanti pomodori, sorbetto di melone e frullato di pesche e banana. Anzi, frullatI di pesche e banana. Gozzoviglierò tra queste opzioni suppongo, rimanendo abbastanza semplice nelle mie ricette dato che sono in vacanza e non ho voglia di fare granchè.