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Domenica sera c’è stata una importante puntata di Report, che spero in molti abbiano visto. Si è parlato della carne e dei terribili effetti collaterali che ha il suo consumo sia sul pianeta sia sulla nostra salute. Successivamente ho sentito molte critiche a questa puntata arrivare dal mondo animalista-ambientalista, che sostiene che si poteva dire di [...] Continuo a proporvi le ricette geniali che mi regala Robo. Queste le [...] Buona sabato!! Questa ricetta era prevista per il primo maggio ma ero intrappolata nell’isola di Burano da qualche milione di turisti e son tornata a casa mezza morta. Oggi, su permesso di Robo come sempre, vi offro allora questa ricettina dolce per festeggiare. Come si fanno le patatine fritte crudiste? Pop corn: cimette di cavolfiore condite con lievito in scaglie, pepe, un filo d’olio, un goccio d’acqua. Poi 12 ore nell’essiccatore Tratta dal sito francese: Tout crou e rielaborata da Robo I pomodorini sono ripieni di spinaci fermentati e “ricotta” di mandorle, con maionese di anacardi (anacardi, olio, limone frullati) (Ricetta di Vayu rielaborata da Robo) PS per la ricetta degli spinaci fementati e di tutte le altre verdure fermentate, siete obbligati a questo post su Promiseland per ottimi spunti. In questo periodo, causa doppio lavoro e un concorso in preparazione più varie ed eventuali, per quanto mi sforzi non riesco ad essere molto presente sul blog. Per fortuna sono circondata, seppur virtualmente, di persone veramente in gamba che mi permettono di proporre un po’ di informazione su queste pagine, in attesa di riprendere possesso delle [...] Apro questo post solo per complimentarmi col mio amico Robo che oggi compie ben due anni crudisti e sta per iniziare il terzo. Come si dice in questi casi, questi due anni sono volati…. e ora, Robo, sei pronto per passare a diventare un vegetariano di 5 livello: non mangiare più niente che proietti ombra [...] Tutta presa dall’arrivo di Mirtillo (un mio amico ha detto che è un brutto nome…. gli sta così bene invece!) non ho avuto il tempo di raccontare i miei ultimi giri. Mi sto godendo un Ottobre meraviglioso, ho rivisto amici che mi mancavano da tempo, ho gironzolato qua e là. Bibi ha raccontato splendidamente il weekend trascorso [...] in attesa di Mirtillo sono andata a trovare Robo. Posso solo dirvi di avere mangiato le tortillas di mais più buone che si possano immaginare (più buone delle mie acc…) e un gelato che…. che…. mannaggia non ho la macchina fotografica!! Dico solo: gelato di banana al peperoncino con granola di carruba, cocco e datteri…. il prossimo [...] |
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