I taste the sun,
the wind,
the rain and the earth when
I eat veggies.

I am fulfilled and content

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giorno 6….

Eccomi.

Ho lanciato un programma detox e ho fatto la lista di ciò in cui mi sarei impegnata, e ne ho rispettato la metà.

Torno a scrivere quindi, metaforicamente, con le orecchie basse e la coda tra le gambe

Intanto dovevo scrivere ogni giorno, fotografare quello che mangiavo, andare a correre….non ho combinato niente di tutto [...]

Cibo quotidiano

Non è vero che un crudista mangia solo insalata….e la sezione delle ricette di questo sito mi pare che lo confermi.

Tuttavia SPESSO un crudista mangia solo insalata, e c’è da dire che ne è anche ben felice.

Quindi, per la serie “che cosa ho mangiato oggi di buono” vi presento la mia insalatiera colma di lattughino, [...]

Vacanza relax

Tra le tante cose belle che mi ha portato il crudismo, sicuramente devo aggiungere alla lista anche la vacanza appena terminata.

Nel mese di agosto, grazie alla ricetta delle lasagne crudiste, ho vinto il primo premio del concorso indetto da Casa Facile e  Naturasì (la foto sopra infatti è stata pubblicata con la ricetta nel numero [...]

Focaccia di zucca migliorata

Non so voi, ma io nonostanteil il grigiore e la nebbiolina di questa giornata me la sto godendo alla grande, mi sento proprio tanto bene oggi. Sarà che è domenica, ma soprattutto sarà che ho finalmente dormito qualche ora in più, però oggi tutto mi sembra bello e rilassato.

Quest’ultima settimana è stata piuttosto frenetica per [...]

Quando il rosso colora la vita. Intervista alla Riviera sulla passione per il peperoncino

Devo confessare che non ho davvero i titoli per parlare di questo tema, ovvero il peperoncino…questo frutto particolarissimo, da brava nordica, compare poco sulla mia tavola e le mie papille gustative non hanno mai fatto un vero allenamento alla capsicina….tuttavia ho avuto modo di conoscere, seppur virtualmente, l’amico Omar Minniti, vegano e fortemente impegnato in [...]

Cibo quotidiano

Vi racconto cosa ho mangiato e mangerò oggi, visto che è un tema che incuriosisce sempre e ogni tanto mi ricordo di scriverlo.

Un buon mezzo litro di spremuta di pompelmo giallo, rosa e mapo a colazione

Una macedonia di banana, pera, kiwi, uvetta e cocco a pranzo.

Ora preparerò una bella insalata prima di andare [...]

Honest scrap

Oggi nelle mie intenzioni c’era l’idea di provare a realizzare un video, ma dopo 1 ora che mi rigiravo tra le mani la macchinetta digitale schiacciando tutti i bottoncini senza risultato ho deciso di lasciar perdere (e magari cercare il libretto di istruzioni) e di dedicarmi a questo Honest Scrap inviatomi da Erbaviola, ovvero 10 [...]

oggi…

oggi ho mangiato…

banane
uva pizzutella
fichi
una tazza di zuppa di miso (bleah…)
infuso menta-lime
ho ancora delle pesche, semmai per dopo..

Sono ancora raffreddata, oggi ho ricevuto una seduta di reiki che mi ha aiutata a sbloccare il muco in zona frontale e stasera mi sento meno annebbiata…e in più la terapeuta ha dato una bella sistemata alle mie energie [...]

Ode al vitamix

Finalmente ho quasi completato il trasferimento e la sistemazione dei vecchi dati verso il sito nuovo, che spero vi piaccia.

Ho avuto poco tempo in questi giorni per ulteriori aggiornamenti, comunque ho visto tra i vostri suggerimenti la richiesta di una sezione dedicata maggiormente a quella che è la mia dieta, quindi mi impegnerò di più [...]

boh!!

Il mio blog è di nuovo online, ma gli ultimi due articoli sono spariti….pazienza, dovrò ripostare la ricetta dell’insalata di polpa di carote.

E poi vi meritate quella del frullato estivo.

Dopodomani, però.

Oggi sono in montagna con Mirtillo