I taste the sun,
the wind,
the rain and the earth when
I eat veggies.

I am fulfilled and content

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Febbraio 2010: il mese perfetto per partire!!!

Mi rivolgo a tutte quelle persone che si stanno approcciando ora al crudismo, che sono in transizione, che hanno magari qualche chiletto e qualche acciacco da perdere…ma anche a chi è comunque “avanti” e vorrebbe migliorare qualcosa della propria dieta, o del proprio generale stile di vita.

Visto che:
domani inizia un nuovo mese, fatto giusto giusto [...]

Buone Feste

Vi auguro di divertirvi e riposarvi durante queste feste  e di prepararvi per il nuovo anno, un anno che chiude un decennio. E’ tempo di guardare oltre e di aprirsi a nuove idee

La novità di questo Natale nella mia famiglia è stata la dichiarazione di mia madre di voler fare una festa tutta [...]

Cena crudista!!!

Il ristorante BanSabaii e l’Associazione Culturale Manas ti invitano a Forlì in via dei Filergiti 5 (in centro nei pressi di Piazza Saffi, di fronte alla disco ex Controsenso), ad una bellissima cena del Cuoco Senza Fuoco (Nudi e Crudi), Mercoledì 25 Novembre, dalle 20.00 in poi.
In cucina, Francesco con la collaborazione di Sabrina e [...]

IL “PUNTO DI SVOLTA”: DETOX, DEPURAZIONE COME CURA DI SÉ

Vi segnalo questa nuova iniziativa, che si svolgerà al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti e con un massimo di 15 persone. Venitemi a trovare!

Roncofreddo (FC), Via dei Laghi 200
25-26-27 Settembre 2009
IL “PUNTO DI SVOLTA”: DETOX, DEPURAZIONE COME CURA DI SÉ
Tre giorni dedicati a Te, un corso di cucina per acquisire una nuova consapevolezza [...]

Saremo famosi?

Quante cose da raccontare!

Da dove inizio?

Innanzitutto, le ferie sono terminate e me le sono godute al lago di Garda tra visite di amici, camminate sul monte Baldo e piscine termali. Il collegamento internet faceva pena però, e quindi non sono siuscita ad aggiornare il blog e nemmeno a curare il forum più di tanto.

Giovedì scorso [...]

Annunciazione

Probabilmente questo è l’ultimo aggiornamento che farò al blog. Infatti il sito ed il blog scadranno e spariranno tra 10 giorni esatti, ovvero alla fine del mese, e quindi missvanilla.eu non ci sarà più.

Si sa, settembre sta arrivando e come cantava Guccini…

“Settembre è il mese del ripensamento
sugli anni e sull’ età,
dopo l’ estate porta il [...]

Evviva!

Finalmente ho completato il mio menù per il corso di Roncofreddo.

I due giorni cercheranno di comprendere piatti che mi permetteranno di spiegare più techiche possibili.

Impareremo a germogliare, marinare, fermentare, essiccare, tagliare, presentare, bilanciare i sapori…il tutto depurandoci, ma senza soffrire

Per l’occasione ho rispolverato una vecchia ricetta tradizionale e l’ho veganizzata e “crudizzata”, con [...]

Corso Il “punto di svolta”: Detox, depurazione come cura di sé

Roncofreddo (FC), Via dei Laghi 200
28-29-30 Agosto 2009
IL “PUNTO DI SVOLTA”: DETOX, DEPURAZIONE COME CURA DI SÉ
Tre giorni dedicati a te, per acquistare una nuova consapevolezza culinaria. Ospite d’onore: Sara Cargnello

Il corso fa parte di un ciclo formativo dedicato alla “SVOLTA” che ciascuno di noi può dare alla sua vita verso la realizzazione dei propri [...]

Intervista…

Sono onoratissima di essere la vegan del mese nel blog di Ariel – grande donna di cultura e di spettacolo

Basta, non dico altro, leggetevi l’articolo!

Il bel paese…

L’altro giorno ho ricevuto una mail da una persona in gamba che mi ha profondamente irritata (il contenuto della mail, non la persona) facendo leva sul mio senso della giustizia e anche facendomi rivivere la frustrazione di un anno fa.

Fino ad un anno fa lavoravo per una associazione di categoria di agricoltori, seguendo ed ideando [...]