Perdonatemi per la mia presenza on and off, sono in ferie qualche giorno e il tempo è sempre poco. Oggi mi sono soffermata a leggere alcuni forum sul crudismo. Le problematiche sono sempre le stesse….c’è chi è alla ricerca della perfezione, sperimentando o proponendo teorie alimentari sempre diverse tra loro. Anche nell’ambito del crudismo la faccenda non è affatto semplice. Chi afferma che i grassi fanno malissimo, anche se arrivano [...]
Domenica sera c’è stata una importante puntata di Report, che spero in molti abbiano visto. Si è parlato della carne e dei terribili effetti collaterali che ha il suo consumo sia sul pianeta sia sulla nostra salute. Successivamente ho sentito molte critiche a questa puntata arrivare dal mondo animalista-ambientalista, che sostiene che si poteva dire di più e meglio (e da dire c’è davvero tanto, per chi vuole ascoltare). In [...]
Ebbene, ieri ho partecipato per lavoro ad un corso di macrobiotica. Si è trattato di un corso teorico sui principi base della macrobiotica con un assaggio finale di alcune preparazioni. Io che vado ad un corso di macrobiotica è curioso vero? Il crudismo sta alla macrobiotica come il mio gatto sta al concetto di calma e tranquillità: non ci sono punti in comune. O perlomeno questo è quello che ho [...]
Il post di Erbaviola di un paio di giorni fa spiegava perchè lei non usa facebook….Beh mi ha fatto riflettere, ed in particolare mi ha fatto pensare a certi ambienti di internet che non mi piacciono più e che quindi è bene che io smetta di frequentare. Penso proprio che, a parte il forum che modero su Promiseland (e quello sugli orti naturali perchè voglio fare l’orto sul mio balcone), [...]
Mi è capitato di avere sottomano il nuovo lavoro del bravo Lorenzo Acerra, già autore di altri testi di medicina naturale come Denti tossici e Magnesio ed ospite del mio sito qualche tempo fa con i suoi interessanti esperimenti di crudismo. Il suo nuovissimo libro, appena pubblicato da Macro Edizioni, si intitola Dairy Blues – Il mal di latte e si tratta di uno dei testi più completi che abbia [...]
Solo Crudo
Non Ammalarti Mai Più
Programma Detox
Pillole Vegane (in Cucina)
Guida Invernale al Crudismo